SAÚDE ALIMENTAR: MUNICÍPIOS DO RN DEVEM COPIAR ESSA IDEIA
Projeto de lei melhora qualidade e disciplina alimentação
nas escolas públicas e privadas de Natal
A
última geração de brasileiros, e os natalenses estão inseridos neste contexto, tem
trocado alimentos tradicionais como o arroz com feijão, pelas atraentes comidas
industrializadas. O resultado é percebido na balança: metade dos adultos e um
terço das crianças entre 5 e 9 anos estão acima do peso, segundo o Instituto
Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Com objetivo de melhorar a alimentação
dos estudantes natalenses, o vereador Paulinho Freire (SDD) apresentou projeto
de lei, já aprovado em primeira discussão na Câmara Municipal de Natal, que dispõe
sobre a promoção da alimentação adequada e saudável nas escolas
públicas e privadas do Município de Natal, e dá outras providências.
“Não
é segredo pra ninguém que o consumo de alimentos com alta taxa de gordura,
açúcar e sal pode causar muitos males além da obesidade. Este projeto
contribui para que as crianças e os adolescentes da nossa cidade modifiquem seus
hábitos alimentares para melhor”, destacou o autor do Projeto, vereador
Paulinho Freire, lembrando que a manutenção de uma alimentação desregrada por
causar no futuro problemas como diabetes, cárie, hipertensão arterial,
alterações ortopédicas, aumento dos níveis de colesterol e triglicerídeos,
doenças cardiovasculares e distúrbios emocionais na adolescência e
na vida adulta.
“Grande
parte das crianças come nas cantinas das escolas e os alimentos disponíveis
normalmente são de baixo valor nutricional e alto valor energético, como:
doces, salgados, refrigerantes e salgadinhos. Por isso a nossa iniciativa, que
está em total conformidade com a Estratégia Global da Organização Mundial
de Saúde (OMS)”, destaca Paulinho Freire, lembrando ainda que a Associação
Brasileira para o Estudo da Obesidade (ABESO) defende que a escola seja um
espaço estratégico para prevenir a obesidade infantil. “Alguns estados e
municípios aprovaram leis regulamentando a oferta de alimentos em escolas. E na
Câmara dos Deputados e no Senado estão tramitando mais de vinte projetos
de lei sobre o tema”, destacou o autor.
O
projeto defendido por Paulinho Freire prevê que a alimentação adequada e saudável
seja definida por nutricionistas capacitados e pelos integrantes
do Conselho Municipal de Alimentação Escolar (CAE), que deverão priorizar alimentos
orgânicos. E veda o fornecimento e comercialização de bebidas e
alimentos com altos teores de calorias, gordura saturada,
gordura trans, açúcar livre e sal, ou com poucos nutrientes, nas
escolas públicas e privadas de ensino básico do Município de Natal.
De
acordo com o projeto, que se aprovado em definitivo deve seguir para a sanção pela
Prefeitura de Natal, os alimentos e as bebidas fornecidos e
comercializados nas escolas serão preparados conforme padrões de qualidade
nutricional compatíveis com a promoção da saúde dos alunos e a prevenção da
obesidade infantil. O vereador Paulinho Freire destaca, rebatendo o
argumento daqueles que defendem o “livre comércio” nas escolas, que os interesses
comerciais não podem se sobrepor à proteção da infância.
SAÚDE ALIMENTAR: MUNICÍPIOS DO RN DEVEM COPIAR ESSA IDEIA
Reviewed by Erivan Justino
on
quinta-feira, abril 28, 2016
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